Ola Dahlman från Bryggudden och Maria Zihammou tipsar om hur man kan använda tång och alger i vardagen. Ola är en pionjär inom tång och var en av de första i Bohuslän som började arbeta med det. Maria är kokboksförfattaren och matjournalisten från Göteborg som har skrivit ett flertal hyllade och prisade kokböcker. Med utblickar från hela världen är hon en känd receptkreatör från magasin och tidningar som Göteborgs Posten.

Denna programpunkt ingår i din entrébiljett.