-
Hem
-
Om mässan
-
För utställare
-
Biljetter och paketerbjudanden
- Utställare
-
Händer på mässan
-
Planera ditt besök
-
En västsvensk matupplevelse du sent kommer glömma.
30 januari / 2026
Upplev kombinationen när en kock (David Lundqvist, årets kock 2018, en konditor och husets sommelier komponerar en en västsvensk matupplevelse du sent kommer glömma.
Tillsammans med lokala producenter bjuder vi in till en unik avsmakningsmeny där noggrant utvalda, närproducerade råvaror står i centrum och kombineras med passande drycker – helt i linje med årets gästkock David Lundqvists matfilosofi. Hans matlagning präglas av ett kompromisslöst hantverk, svenska råvaror och rena, eleganta smaker som tillsammans ger menyn sitt tydliga och personliga uttryck.
Boka årets Chef’s Table på Vin & Deli – en västsvensk matupplevelse du sent kommer glömma.
Under 1 timme och 15 minuter får du njuta av en omsorgsfullt komponerad måltid. Platserna är begränsade till åtta per sittning.