Tillsammans med ett gäng av våra producenter vill vi visa upp Västsverige som en ledande matregion vad gäller lokalproducerade livsmedel. Besök våra producenter för att uppleva lokal mat och lokala måltidsupplevelser.

Chokladpraliner

AD70 Choklad

Handgjorda praliner av kvalitetschoklad.

Wrångebäcksost

Almnäs bruk

Unik och ursprungsskyddad ost från Guldkroken

Choklad och godis

Borgstena Of Sweden

I förpackningar med egen design

Tång, tångbröd och tångknäcke

Bryggudden

Odling och förädling av musslor, ostron, tång och alger

Chiliprodukter

ChiliJossan

Marmelader, chilisås. chutney & glaze

Mjuka dessertostar

Cityysteriet GBG

Mer asfalt - mindre klöver - fantastisk ost.

Slottets Matsalar

Dough and Beyond

Napolitansk hantverkspizza, bröd, grab n' go pizzetta

Viltkött, lättöl och lyxmarmelad

Ehrenhofer Gård

Ehrenhofers lamm och vilt.

Ägg och charkprodukter

Furulund's Gård I Hökerum

Grönbetesägg och charkprodukter av lamm.

Olivolja

Fustin Olivolja

En unik jungfruolivolja utvunnen ur antiklagrade oliver.

Hårdost

Gäsene Mejeri

En västsvensk ost.

Tångprodukter

Iceblu

Naturlig näring från havet

Kafferosteri i Göteborg

Kafferäven

Specialkaffe. Kaffebönor, malt kaffe och bryggt kaffe

Destillerade drycker

Klocktornet Destilleri

Med ett salt stänk av Bohuslän

Prisbelönt delikatesschark

Kullans lycka

Lokalt kött, charkuterivaror och fårskinn.

Äppelmust och äppelsirap

Lödöse Musteri

Med passion för frukt.

Honung och biprodukter

Nolhaga bigård

Äkta svensk honung från Göteborg.

Olivolja

Olivlunden

Genuina grekiska smaker

Desserter utan gränser

Salmiakkola

Handgjord Salmiakkola och kolasås

Från svensk åkermark

Skeby gårdar

Svenska fröer och kallpressade oljor

Heta hantverksprodukter

Såseriet

Fermenterade chilisåser, chilisenap och chilikryddor

Populär foodtruck

Thezas Delikatesser

Kryddor, dressing samt smaktallrikar med musslor.

Vänerns guld

Vänerlöjrom

En förstklassig produkt.

Hantverksöl från Landvetter

Wet Whistle Brewery

We are a creative craft brewery with big passion for tasteful beer

Vin

Wine Mechanics

Sveriges första urbana vineri