-
Inför 2026 finns Smaka på Västsverige på plats med fler producenter än någonsin. Den lokala maten är het och intresset stort. Besökarna kan se fram emot en härlig blandning av smaker – ost, chark, löjrom, ostron, musslor, öl och gin, direkt från engagerade producenter i regionen. ...
-
Upplev kombinationen när en kock (David Lundqvist, årets kock 2018, en konditor och husets sommelier komponerar en en västsvensk matupplevelse du sent kommer glömma. Tillsammans med lokala producenter bjuder vi in till en unik avsmakningsmeny där noggrant utvalda, närproducerade råvaror s...
-
Möt Theresa Skjolden - Sveriges kanske mest inspirerande slow-fashion-entusiast, som gjort vintage, färg och personlighet till sin signatur. Hon står bakom hyllade koncept som Secondhand Safari och Vin & Vintage och har tagit vår syn på garderoben till en helt ny nivå. Hon kommer t...
-
Intresset för den lokala maten bara ökar, och på Göteborg Vin & Deli 2025 har Smaka på Västsverige ännu fler producenter på plats och ännu större yta. Det blir en fantastisk blandning av allt från löjrom till viltkött, heta chilisåser och svala hantverksdrycker, sött och salt, ...
-
Idag öppnas dörrarna till populära vinmässan Göteborg Vin & Deli på Svenska Mässan. Med ett ännu större fokus på lokalproducerat och med ett utökat samarbete med Smaka på Västsverige, bjuder årets mässa på en smakrik upplevelse med ett omfattande program och över 100 utstä...
-
Efter förra årets succé är det nu klart att Smaka på Västsverige utökar sitt deltagande på Göteborg Vin & Deli 2024. 2023 gjorde Smaka på Västsverige premiär på Göteborg Vin & Deli tillsammans med några av sina producenter. Besökarna fick chansen att ta del av ett popul...
-
I helgen arrangeras den populära vinmässan Göteborg Vin & Deli, som med ett fåtal biljetter kvar verkar slå publikrekord. Mässan, som bjuder in besökarna att prova och lära sig mer om världens vin och smaker, lämnar i år större plats för de lokala smakerna när man inleder ett sa...
-
Nu lyfter vi Västsverige som matregion och självklart tillsammans med Smaka på Västsverige, som verkar för att synliggöra lokal mat och lokala måltidsupplevelser. På mässan tar de plats tillsammans med ett antal av sina producenter och bjuder in till såväl ett spännande scenprogra...
-
Intervju med Maya Samuelsson, delägare och föreläsare på Vinkällan Dryckesutbildningar. Hela branschen kraschade ju i våras; hur har Covid-19 påverkat er? Från en dag till annan, stängdes restauranger och hotell runt om i landet, ja i hela världen, och det påverkade såkl...
-
Hem
-
Om mässan
-
För utställare
-
Biljetter och paketerbjudanden
- Utställare
-
Händer på mässan
-
Planera ditt besök
-